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                严把考生食品安全关!马尔康市开展中考期间食品安全日常巡检工作
                发布日期:2020-07-15 编辑:李垚秋 来源:阿坝藏族羌族自治州教育局

                7月13日,全省2020年中考工作拉开帷幕,马尔康地区共有近500名学生参考。为确保中考期间考生生活健康安全,按照《阿坝州教育局关于加强高考、中考学校食品安全工作的紧急通知》文件精神和《马尔康市中高考新冠肺炎疫情防控应急预案》工作要求,马尔康市市场监督管理局、教育局组成联合巡检组,对马尔康中学西区考点疫情防控、食品安全工作进行了日常巡检。

                本次巡检采取“四不两直”方式,按照学校中考期间食品菜单,对所购食材进行比对抽检。同时,对学校食品操作间、食堂、储藏间、食品留样等工作进行了详细巡查。

                此外,巡检组要求学校在中考期间要严把食材供货,学生食品要以清淡为主,加工时做到烧熟煮透;学生用餐要按疫情防控要求措施错峰用餐;临近暑假,学校储〒藏间要严格按要求清空所购食材,确保秋季开学不出现过期食品。

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